Вы наверняка слышали о том, что свободные радикалы вредны для нашего организма. Это правда. Но верно и то, что в небольших количествах, они полезны. В малых дозах, свободные радикалы необходимы для метаболических процессов. Они обеспечивают выработку энергии для организма, с их помощью происходит уничтожение бактерий, отживших клеток и поддерживается клеточный метаболизм. Жизнь без существования свободных радикалов невозможна.
В то же время, когда свободных радикалов становится слишком много, они начинают активно повреждать здоровые клетки, их мембраны и генетические структуры.
Оксидантный стресс